Der Aufgabenbereich umfasst Wartung, Inspektion und Instandhaltung der elektrischen Produktionsanlagen – unter anderem Teigmaschinen, Tunnelöfen, Kühlanlagen, Verpackungsmaschinen und Fördertechnik. Zusätzlich werden Störungen diagnostiziert und behoben, elektrische Betriebsmittel installiert oder umgebaut und sämtliche Arbeiten dokumentiert. Die Zusammenarbeit mit Produktion, Qualitätssicherung und externen Dienstleistern ist ein weiterer Bestandteil.